Grizzana Morandi, il giardino dei frutti antichi – Ne parlano: Cesare Calisti, Dario Mingarelli e… un arzillo vecchietto

2021/11/07, Grizzana Morandi – Una Sagra dei Sapori degli odori e dei… colori!

Così la definisce Cesare Calisti nel video di presentazione. Una giornata che passerà nelle date da ricordare per Grizzana con la cittadinanza onoraria al prof. Silverio Sansavini ormai riconosciuto come padre della Mela Rosa Romana dell’Appennino. Ma di questo ce ne occuperemo in seguito…

Cesare Calisti con le pere Ossole e a sin. Tiberio Rabboni, Presidente GAL Appennino Bolognese presente all’evento

Nella Banca della Memoria di Vergatonews24.it. oggi entrano due voci note a Grizzana e dintorni, quella di Cesare Calisti con la sua passione, il recupero dei frutti dimenticati o forse solo “sottovalutati”. Lo abbiamo incontrato sotto al fico di Morandi ai fienili del Campiaro (di prossima pubblicazione) mentre oggi dedica la sua preziosa esperienza a condividere con noi la prelibatezza della Pera Ossola. Avevamo avuto un’incontro con questo frutto alcuni anni fa con un’altro personaggio caro agli abitanti della zona, padre Antonio Feltracco, il prete contadino di Calvenzano che possiamo ascoltare nel video di allora.

Un fuorionda finale quello nel video con Cesare Calisti dedicato agli operatori impegnati a mandarci le immagini che spesso sembrano “facili” ma richiedono coordinamento e intesa tra intervistatore e intervistato (Vergatonews24 X° Anno)

Nel terzo video, il prof. Dario Mingarelli, promotore di iniziative spesso non comprese poi “riciclate” a distanza di anni ci parla ancora una volta di frutti ma anche di prospettive per produttori e territorio. In perfetta simbiosi con i luoghi di origine, lo abbiamo incontrato recentemente con la volpe Trusca che lo va a trovare a Tavernola non tanto perchè gli animali selvatici si avvicinano all’uomo ma perchè ci piace pensare che anche la volpe apprezzi il professore impegnato alla tutela del nostro e loro ambiente.

Anche qua un finale, con un simpatico vecchietto che “entra in scena” per mostrare al professore un suo dipinto (?) Vediamo il video con le immagini di MMR-VERGATONEWS24 X°ANNO.

Le immagini tratte dai fotogrammi dei video pubblicati.

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