Distribuzione tesserini autorizzatori per raccolta funghi

2015/04/05, Vergato – Distribuzione tesserini autorizzatori per raccolta funghi

Comunicato stampa del 3 aprile 2015 – Anche quest’anno, con la fine di marzo, il competente Ufficio di Vergato dell’Unione dei Comuni dell’Appennino bolognese ha provveduto a predisporre e distribuire, agli uffici Comunali del territorio e alle rivendite convenzionate, i tesserini autorizzatori per la raccolta dei funghi 2015, con una copertura capillare dell’intero territorio e presso i centri urbani immediatamente adiacenti al fine di garantire la possibilità di accesso a tutti i cercatori fin dall’avvio della nuova stagione micologica.

A questo proposito è importante evidenziare che attraverso la vendita dei tesserini autorizzatori si riesce mettere a frutto un’importante risorsa locale per la manutenzione e lo sviluppo della montagna, e che regolamentare le quantità e le modalità di raccolta dei funghi epigei è un modo per tutelarne la presenza nel tempo, garantendo così la continuità e la costanza di un fondamentale patrimonio naturale, ma anche economico, del nostro territorio.

Per informazioni: http://www.unioneappennino.bo.it/

Foto; Mirella Rocchetti

La ricetta – Funghi Porcini Trifolati di Federico Garani (Agriturismo La Rocchetta)