Trattoria Alma – “Sbudinata” degli anni ’60

2020/12/08, Vergato – Giorno dell’Immacolata, per le nostre zone il giorno ufficiale dell’inizio del periodo natalizio. Albero, presepe e lista della spesa per il pranzo di Natale. Tortellini, crescenta da l’uva e… budino come si faceva, anzi si fa a Vergato sicuramente entreranno in lista!

Arriva Graziano Uliani a sorprenderci ancora una volta con le sue foto che ci riportano agli anni sessanta in un locale ben conosciuto.

Mia zia Ginevra mi ha dato questa foto che non avevo mai visto prima.

E’ stata fatta nella cucina della Trattoria di mia mamma, Trattoria Alma (attuale Il Ritrovo) probabilmente nel 1960.  Erano i preparativi per un pasto importante e mia mamma aveva chiamato degli aiuti. Mia zia Ginevra dice che probabilmente si trattava della cresima di Viviano Fiori. I genitori di Viviano, Bruno e Aurelia erano clienti abituali.

Da sx. mia mamma Alma, Linda Magelli, Giulia Venturi (la moglie di Gigione lo stregone), mia zia Ginevra Uliani, Iolanda Zappoli e mia zia Iolanda Bisonti.