Tartufesta 2016 a Vergato – Dimostrazione di ricerca tartufo ai giardini pubblici e la grande Vèssa

2016/10/15, Vergato – Una tartufesta decimata dal maltempo ha vissuto solo in parte la grande partecipazione di altre annate ma ciò non toglie che ci siano stati momenti conviviali e novità come la dimostrazione dei tartufai vergatesi sulle tecniche e gli addestramenti dei cani da trifola con un cronista d’eccezione, Stefano Pozzi che ha dovuto svolgere questo servizio oltre ad esserne l’organizzatore. Mentre i cani distratti dal pubblico e dalla telecamera hanno faticato ad eseguire il loro “gioco”. Anche in questo caso la dimostrazione è stata interrotta da una pioggerella insistete.

Il video divertente per grandi e piccini.

ma non solo tartufo, anche la grande Vèssa, il fungo velenosissimo che ha mangiato Dario Mingarelli, a proposito…lo avete visto ancora in giro? Questo tipo di fungo è commestibile “da giovane” quando ha il nucleo  duro e compatto poi crescendo il suo interno diventa polveroso ed esplode calpestandolo spargendo polvere ocra tutto attorno. Ebbene il nostro coraggioso capitano lo ha mangiato impanato in padella mentre alla tartufesta ne ha portato una metà per mostrarlo agli amici che frettolosamente lo hanno salutato prima della prevista “partenza” !!! Non imitatelo…

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