2020/10/24, Riola – Tempo di raccolta della Mela Rosa Romana dell’Appennino bolognese. Siamo a Riola di fronte alla Rocchetta Mattei (il conte Cesare Mattei usava la mela rosa romana per i suoi medicamenti? Nessuno al momento l’ha detto…) l’amico Guido e la signora Alessandra hanno portato il professor Dario Mingarelli, …
2019/07/13, Vergato – L’antica mela “Rosa Romana” ritorna “regina dell’Appennino” come la definisce il prof. Dario Mingarelli particolarmente impegnato in questa avventura… avventura ma non avventurieri i produttori “vecchi” (coloro che hanno conservato le piante dei loro avi) e nuovi, coloro che fanno nuovi impianti con sistema a “filare” e …
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