Tartufesta a Campolo, nella terra degli scalpellini, il 2 novembre
2019/10/31, Campolo – Il 2 NOVEMBRE TARTUFESTA NELLA PIAZZA DEGLI SCALPELLINI A CAMPOLO. ALLA SCOPERTA DEGLI ANTICHI SAPORI APPENNINICI TRA BORGHI MEDIEVALI, SANTUARI E CASTELLI
Sabato 2 novembre a partire dalle ore 10,00 Campolo, antico borgo del comune di Grizzana Morandi, ospita nella Piazza degli Scalpellini l’edizione 2019 della Tartufesta, tradizionale evento dedicato ai sapori autunnali dell’appennino bolognese e, al più regale dei sapori, sua maestà, il tartufo. I ristoranti locali e la bottega della Piazza saranno lieti di accogliere i visitatori che avranno la possibilità di pranzare con le migliori specialità a base di tartufi e funghi,in altri spazi sarà possibile fare assaggi e degustazioni di tipici prodotti dell’appennino, assistere alla cottura e degustare caldarroste, sarà inoltre presente un mercatino di bancarelle con prodotti della terra e una mostra micologica.
Per coloro che vorranno saperne di più sulla raccolta dei tartufi sarà possibile assistere a dimostrazioni di “cerca” con i cani. Infine, il tartufo più grosso della giornata, verrà messo all’asta e il ricavato devoluto in beneficenza. La Tartufesta 2019 di Campolo può essere anche l’occasione per una breve visita nei paraggi dove, oltre a paesaggi mozzafiato, si possono osservare testimonianze storiche e culturali di altissimo valore.
A pochi chilometri da Campolo, sul Montovolo, sorge il cosiddetto “Sinai bolognese” con il Santuario di Santa Maria della Consolazione risalente al XIII secolo, più a valle si trova l’antico borgo della Scola anch’esso del XIII secolo, non distante dalla piazza degli Scalpellini la “falesia di Montovolo”, ovvero le cave di pietra arenaria che per secoli hanno alimentato l’arte degli antichi maestri “comacini” e, successivamente, quella degli artigiani scalpellini, che, con la loro sapiente manualità, hanno contribuito a caratterizzare tutta l’architettura storica della valle del Reno. Ultima, ma non ultima, la vicina Rocchetta Mattei. La Tartufesta 2019 di Campolo è organizzata da Proloco Vivi Campolo e Bologna Tartufunghi con il patrocinio del Comune di Grizzana Morandi. Campolo, 30 ottobre 2019 Roberta Bertuzzi Presidente Proloco Vivi Campolo APS