
Ritorna lo Zuccherino tradizionale a Grizzana
2016/08/16, Grizzana Morandi – Dal 1950, nell’area metropolitana di Bologna, e più precisamente nel comune di Grizzana, si festeggia lo Zuccherino, tradizionale della montagna bolognese, dolce nato “povero” dalle abili mani delle donne dell’Appennino. Si caratterizza per la forma rotondeggiante che ricorda la fede nuziale, per la presenza nell’impasto di semi di …