2021/05/17, Vergato – I libri dell’Appennino. Storie vissute o raccontate. Protagonisti o “ascoltatori” di vicende sul confine dei ricordi. Saggi, romanzi, raccolte che spesso sfuggono al grande pubblico del Web e finiscono sulle bancarelle di improvvisati mercatini. Poi “le riviste” che non hanno niente da invidiare a veri libri di …
2021/04/05, Vergato – La quindicesima uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria) 15) Le ricette della zia Maria – Biscotti 1) Amaretti Grammi 270 mandorle dolci con alcune amare, tre chiare, tre cucchiai (farina) fiore, g 330 zucchero, odore del limone. Le mandorle …
2021/03/28, Vergato – Oltre il COVID-19! Una voce nota e attesa quella di Paolo Rossi che trova un attimo per riportarci alla mente una tragedia creata dall’uomo e una rinascita che ci ha portato ad esistere noi stessi in questi giorni dentro a un’altra tragedia mondiale, quella del Covid. Le …
2021/03/18, Vergato – Riprendiamo le pubblicazioni del materiale d’archivio sulla storia dell’Ospedale di Vergato, dall’ospitaletto, all’Hospitale, al periodo dei due noti infermieri “tutto fare”, all’epoca moderna senza suore, poi alla “spartizione dei servizi” con Porretta e infine… tempi moderni dove l’informazione corre sui social… Ospedale di Vergato storia e memoria – 2° …
2021/03/14, Vergato – La dodicesima uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria) Le ricette della zia Maria – 12° Ciambelle 12) Le ricette della zia Maria – Ciambelle 1) Giambella col bicchiere n 3 ova, g 300 zucchero a velo, g 300 (farina) …
2021/03/10, Vergato – Si conclude oggi il viaggio sulla ferrovia “Direttissima” Bologna-Firenze con le sue gallerie i ponti e le attrezzature avveniristiche, per il tempo, come per la stazione di scambio del tutto in galleria. Agli amici ferrovieri. Lunghezza reale della linea Km. 96+908 Lunghezza dei tratti in galleria: Km …
2021/03/07, Vergato – L’undicesima uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria) Le ricette della zia Maria – 11° Sotto aceto e sotto olio 11) Le ricette della zia Maria: Sotto aceti e sotto olio 1) Fagiolini Prendete dei fagiolini butirosi, asciugateli con un …
2021/05/03, Vergato – Continua il viaggio sulla ferrovia “Direttissima” Bologna-Firenze con le sue gallerie i ponti e le attrezzature avveniristiche, per il tempo, come per la stazione di scambio del tutto in galleria, ma per le grandi opere occorrono grandi manutenzioni. Agli amici ferrovieri. L’apertura della «direttissima» rappresenta un vantaggio …
2021/02/28, Vergato – La decima uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria) Le ricette della zia Maria – 10° Salse 10) Le ricette della zia Maria: Salse 1) Fagiolini con salsa d’ovo. g 300 fagiolini in erba e dar loro mezza cottura in acqua …
2021/02/26, Vergato – Un ricordo preso dal cassetto quello di Alfredo Marchi. Tempo di vita in parrocchia e tempo di cappellani. Era il 1965, una gita a Montovolo per ammirare il panorama con la Valle del Reno fino a Vergato laggiù in fondo, luogo di partenza. A guidare la comitiva, …
2021/02/24, Vergato – Continua il viaggio sulla ferrovia “Direttissima” Bologna-Firenze con le sue gallerie i ponti e le attrezzature avveniristiche, per il tempo, come per la stazione di scambio del tutto in galleria, ma per le grandi opere occorrono grandi manutenzioni. Agli amici ferrovieri. La nuova linea che viene ad …
2021/02/21, Vergato – Iniziata mercoledì la Quaresima che sancisce la fine del Carnevale ecco un omaggio al “nostro” Carnevale e alla sua storia, che a causa Covid non si è potuto tenere quest’anno. Lo invia Roberto Giusti. CARNEVALE VERGATESE 2021: E’ SOLO UN ARRIVEDERCI “Vergades me cher amigh com av …
2021/02/07, Vergato – La sesta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria) Le ricette della zia Maria – 7° Secondi di carne 1) Fritto di composta Cuocere vitello rigaglie (cuore, reni, polmone, milza, fegato) nel burro, anche avanzi d’arrosto, freddo, passarlo alla macchinetta (tritacarne) anche …
2021/01/27, Vergato – Continua il viaggio sulla ferrovia “Direttissima” Bologna-Firenze con le sue gallerie i ponti e le attrezzature avveniristiche, per il tempo, come per la stazione di scambio del tutto in galleria, ma per le grandi opere occorrono grandi manutenzioni. Dedicato agli amici ferrovieri La Direttissima Bologna-Firenze, pur avendo …
2021/01/31, Vergato – La sesta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria) Le ricette della zia Maria – 6 – Pesce 1) Palombo Tagliate il palombo in rotelle non tanto grosse e lasciate in fusione nell’ovo alquanto salato per5 qualche ora. Mezz’ora avanti …
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