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La Memoria sui Libri

Roberto Giusti – Carnevale Vergatese 2021: E’ solo un arrivederci!

 2021/02/21, Vergato – Iniziata mercoledì la Quaresima che sancisce la fine del Carnevale ecco un omaggio al “nostro” Carnevale e alla sua storia, che a causa Covid non si è potuto tenere quest’anno. Lo invia Roberto Giusti. CARNEVALE VERGATESE 2021: E’ SOLO UN ARRIVEDERCI “Vergades me cher amigh com av …

Le 110 ricette della zia Maria – 7° parte; Secondi di carne

2021/02/07, Vergato – La sesta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 7° Secondi di carne 1)                                            Fritto di composta Cuocere vitello rigaglie (cuore, reni, polmone, milza, fegato) nel burro, anche avanzi d’arrosto, freddo, passarlo alla macchinetta (tritacarne) anche …

La “Direttissima” Bologna – Firenze. Storie di ferrovie 18°: Le locomotive, 1° parte

2021/01/27, Vergato – Continua il viaggio sulla ferrovia “Direttissima” Bologna-Firenze con le sue gallerie i ponti e le attrezzature avveniristiche, per il tempo, come per la stazione di scambio del tutto in galleria, ma per le grandi opere occorrono grandi manutenzioni. Dedicato agli amici ferrovieri La Direttissima Bologna-Firenze, pur avendo …

Le 110 ricette della zia Maria – 6° parte; Pesce

2021/01/31, Vergato – La sesta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 6 – Pesce 1)                                                        Palombo Tagliate il palombo in rotelle non tanto grosse e lasciate in fusione nell’ovo alquanto salato per5 qualche ora. Mezz’ora avanti …

La “Direttissima” Bologna – Firenze. Storie di ferrovie 17°: Telefoni e Telegrafi

2021/01/27, Vergato – Continua il viaggio sulla ferrovia “Direttissima” Bologna-Firenze con le sue gallerie i ponti e le attrezzature avveniristiche, per il tempo, come per la stazione di scambio del tutto in galleria, ma per le grandi opere occorrono grandi manutenzioni. Dedicato agli amici ferrovieri Gli impianti telegrafici e telefonici, …

Martina, in equilibrio precario sulla scala a pioli,  allungò la mano attraverso la  botola e cercò, a tentoni nel buio… – Un racconto di Rita Ciampichetti

2021/01/25, Vergato – I racconti “brevi” di Rita Ciampichetti. L’astuccio rosso. Martina, in equilibrio precario sulla scala a pioli,  allungò la mano attraverso la  botola e cercò, a tentoni nel buio assoluto, la vecchia lampada che, come ricordava,  doveva essere appesa ad un gancio alla sua  sinistra. Un brivido le …

Le 110 ricette della zia Maria – 5° parte; Zuppe

2021/01/24, Vergato – La quinta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 5 – Zuppe 1)                                                        Zuppa Ogni ova 15 grammi (farina) fiore. 15 g. burro. Montare li chiare in disparte e coi torli poi aggiungervi il resto e miscere …

La direttissima Bologna – Firenze. Storie di ferrovie 16°: Il segnalamento e gli apparati centrali

2021/01/18, Vergato – Continua il viaggio sulla ferrovia “Direttissima” Bologna-Firenze con le sue gallerie i ponti e le attrezzature avveniristiche, per il tempo, come per la stazione di scambio del tutto in galleria, ma per le grandi opere occorrono grandi manutenzioni. Dedicato agli amici ferrovieri Tutte le stazioni del tratto …

Antiche ricette di Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria: 110 ricette diverse da sapere

2020/12/26, Vergato – Un ritrovamento eccezionale! Un’evento storico e culturale che farà sussultare appassionati di studi antropologici e di gastronomia: 110 ANTICHE RICETTE DI RACHELE MARIA MARCHI in arte Zia Maria Anni addietro trovai, fra le cose lasciate da mia zia Olga, due consumati quaderni su cui Rachele Maria Marchi …

Ettore Bortolotti di Vergato – Tragica storia di fede, di guerra e d’amore, parte 3°

2016/04/07, Vergato – L’incredibile storia di Ettore Bortolotti, raccolta nelle sue carte e la drammatica lettera della cognata Emma, unica sopravvissuta alla strage. La terza parte della ricerca di Franco Gamberi e Alfredo Marchi. Dopo queste pagine già pubblicate a suo tempo su Nuetèr, seguiranno gli scritti e il materiale …

Luciano Marchi – “Un incontro, ma anni dopo” a Vergato

NEWSLETTER DEL 06/12/2020  UN INCONTRO, MA ANNI DOPO Porretta Terme 2020 Frank stava in piedi, con la schiena appoggiata al muro. Guardava la piazza in silenzio, da sotto la tesa del cappello. Pensava. Non era ancora entrato in negozio da Luciano.“Ciao Frank, che fai qui?”. “Perché non sei entrato?”.“No, niente; stavo solo pensando”, …

Paolo Rossi – Vergato da collezionare: “Il santuario della Madonna del Bosco in cartolina”

2020/03/07, Vergato – Dalla peste del 1600 al Coronavirus, passano i secoli e non mancano i riferimenti a pestilenze…pandemie… e altro ancora. Rimangono i simboli di quegli anni come il pilastrino della Viazza, gli oratori dedicati a San Rocco (il santo con il cane), che troviamo in molte chiese del …

Paolo Rossi – Vergato da collezionare: “Le osterie vergatesi frequentate dai nostri nonni”

2020/02/19, Vergato – Immagini e ricordi che svaniscono, attimi catturati da cartoline o qualche foto di festa paesana, cosa rimarrà dei giorni nostri? Niente cartoline e niente giornate al bar? Ma i tempi cambiano come i mezzi di comunicazione. Vedremo! Intanto ripassiamo un’epoca “slow” grazie alle immagini che ci manda …

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