La Mela Rosa Romana parte all’attacco? Venerdì 11 ottobre le iscrizioni al progetto

2019/10/10, Vergato – La Mela Rosa Romana parte all’attacco? Ecco muovere i primi passi il gruppo di produttori, consumatori e associati in quella che non vuole essere un’associazione ma una struttura portante del nostro Appennino.

Produttori, ristoratori, consumatori dei prodotti dell’Appennino, grani antichi, mele, castagne, e altri prodotti che man mano andremo a conoscere. L’appuntamento è venerdì sera alle ore 20,30 presso i locali dell’Unione dei Comuni dell’Appennino bolognese in via Berlinguer a Vergato per le iscrizioni, gli incontri e la raccolta di proposte che vede già la disponibilità di una quarantina di iscritti delle vallate del Savena, Setta e Reno. Università in prima fila a supportare (e sopportare) le iniziative di Alfonso Contini Carboni con il prof. Sansavini, il prof. Dario Mingarelli che potrebbe essere il primo presidente, della nuova “cosa” che si sta formando. L’invito è rivolto a tutti gli appassionati dei frutti dell’Apppennino ma anche ai luoghi, le opere dell’uomo come case e costruzioni e opere culinarie…

Nelle interviste ne conosciamo i progetti e le ambizioni.