Le meraviglie della Mela Rosa Romana dell’Appennino Bolognese in una guida tascabile
2020/10/03, Vergato – Ecco la guida nel territorio della Mela Rosa Romana dell’Appennino, la invia Antonio Contini Carboni che da Riola promuove incontri, conferenze sopralluoghi e…assaggi!
La guida in formato tascabile illustra in modo semplice e chiaro le zone di produzione e di “consumo”. Già pubblicata su questo sito lo strudel di mela rosa romana del Ristorante “Nel Castagneto” e le immagini del negozio storico di Contini a Riola, possiamo scoprire gli altri posti indicati già in questo autunno che contrariamente alle prospettive iniziali si preannuncia “mite”.
Ecco l’evento che vede protagonista la mela rosa romana con l’intervento del Prof. Sansavini, il prof. Dario Mingarelli, Antonio Contini Carboni e altri esperti del settore ( Programma e manifesti di prossima pubblicazione).
“SENSAZIONI D’AUTUNNO – FESTA DEI SAPORI E DELLE TRADIZIONI LOCALI”, organizzata dal Comune in collaborazione con la locale Sezione AVIS, il Gruppo Alpini, i Volontari della CRI e l’Ass.ne Pro Loco Vergato, e con la partecipazione del Consorzio della “Mela Rosa Romana”, delle Associazioni “Tartufomania” e “quelli che il cane… M&M”. Sabato 17.10.2020:
Convegno sul tema “Un progetto in cammino – nuove iniziative per il rilancio della Mela Rosa Romana dell’Appennino”: alle ore 17:00 nella P.zza Capitani della Montagna – area antistante il Municipio;
Zona di ristorazione gestita dall’Ass.ne Pro Loco Vergato: dalle ore 19:00 nella P.zza Capitani della Montagna – zona laterale al Municipio;
Concerto musicale: dalle ore 20:00 nella P.zza Capitani della Montagna – zona antistante il Municipio.