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20 milioni a Campolo, con Scola e la Rocchetta Mattei – Svelati gli investimenti

2023/01/25, Vergato – Segnala Dubbio: Romagna nell’ambito del Pnrr-Borghi. Rigenerazione culturale, economica e sociale di Campolo, con Scola e la Rocchetta Mattei I primi interventi coinvolgono il comune di Grizzana Morandi, col borgo di Campolo e il versante del Montovolo, nella valle del Limentra in provincia di Bologna. Bologna – …

Paola Marchi – La pittura del paesaggio nei luoghi della sua anima

2022/08/18, Vergato -… una ulteriore conferma dell’interesse del professor Vittorio Sgarbi per Vergato e per l’atmosfera artistica che qui si vive, viene dal suo commento alle opere di un’altra artista vergatese, Paola Marchi.La pittrice è stata inserita in ”I Narratori del nostro tempo, commentati da Vittorio Sgarbi”* … Lo scrivevamo …

Campolo, nell’Appennino bolognese, candidato ai 20 milioni di euro del PNRR

2022/03/01, Grizzana Morandi (Bo) – Piano Nazionale Borghi. È del Comune di Grizzana Morandi il progetto per il borgo da far rinascere: Campolo, nell’Appennino bolognese, candidato ai 20 milioni di euro del PNRR. Bonaccini-Felicori: “Occasione straordinaria per un intero territorio, che coinvolge anche la Rocchetta Mattei. Un’operazione inedita di recupero …

“Mai Più” un’opera a Tolè contro la guerra. Inaugurazione il 2 giugno presso la Sala Linea Gotica

2021/05/29, Vergato – Tolè – Un’iniziativa dell’Associazione “Fontechiara” che tramite il Gruppo Linea Gotica ha voluto fortemente quest’opera subito sostenuta dall’Amministrazione Comunale di Vergato che si è prodigata coi suoi mezzi meccanici per l’istallazione, presente il vice sindaco Stefano Pozzi. E’ passato meno di un anno dall’inaugurazione della Sala Linea …

Le 110 ricette della zia Maria – 11° parte; Sotto aceto e sotto olio

2021/03/07, Vergato – L’undicesima uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 11° Sotto aceto e sotto olio 11)  Le ricette della zia Maria: Sotto aceti e sotto olio 1)  Fagiolini Prendete dei fagiolini butirosi, asciugateli con un …

Le 110 ricette della zia Maria – 10° parte; Salse

2021/02/28, Vergato – La decima uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 10° Salse 10) Le ricette della zia Maria: Salse 1)               Fagiolini con salsa d’ovo. g 300 fagiolini in erba e dar loro mezza cottura in acqua …

Le 110 ricette della zia Maria – 9° parte; Sformati

2021/02/21, Vergato – La nona uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 9° Sformati 9)   Le ricette della zia Maria – Sformati 1)                                            Flan di semolino g 350 semolino, un po’ di sale, g 150 burro, 3 cucchiai forma. …

Le 110 ricette della zia Maria – 8° parte; Secondi senza carne

2021/02/13, Vergato – L’ottava uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 8° Secondi senza carne 8) Le ricette della zia Maria: Secondi senza carne             1)                                            Pasta siringa Acqua g 150, fiore (farina) d’ungaria (?) g 100, burro quanto …

Le 110 ricette della zia Maria – 7° parte; Secondi di carne

2021/02/07, Vergato – La sesta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 7° Secondi di carne 1)                                            Fritto di composta Cuocere vitello rigaglie (cuore, reni, polmone, milza, fegato) nel burro, anche avanzi d’arrosto, freddo, passarlo alla macchinetta (tritacarne) anche …

Le 110 ricette della zia Maria – 6° parte; Pesce

2021/01/31, Vergato – La sesta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 6 – Pesce 1)                                                        Palombo Tagliate il palombo in rotelle non tanto grosse e lasciate in fusione nell’ovo alquanto salato per5 qualche ora. Mezz’ora avanti …

Le 110 ricette della zia Maria – 5° parte; Zuppe

2021/01/24, Vergato – La quinta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 5 – Zuppe 1)                                                        Zuppa Ogni ova 15 grammi (farina) fiore. 15 g. burro. Montare li chiare in disparte e coi torli poi aggiungervi il resto e miscere …

Le 110 ricette della zia Maria – Minestre in brodo

2021/01/17, Vergato – La quarta uscita delle 110 ricette della “zia Maria” (Rachele Maria Marchi in arte Zia Maria)  Le ricette della zia Maria – 4- Minestre in brodo 1)                                            Minestrone in brodo Si fa un battuto con 50 g. grasso di prosciutto e odore della cipolla, si fa rosolare e si aggiunge g …

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